Deficiencia de bazo
Deficiencia de bazo
***Recuerda que estas son sugerencias. Hay que cambiar la dieta poco a poco y no empezar con un cambio brutal. Así será más fácil mantener los cambios en la dieta.***
Orientaciones Generales
- Alimentos simples y bien cocidos
- Cocción lenta - por ejemplo sopas y guisos
- Horarios de desayuno, comida y cena regulares y en un ambiente relajado
- Las proteínas animales de alta calidad y magras deben constituir el 20-30% de la dieta
- Las verduras cocinadas deben constituir 30-40% de la dieta
- Carbohidratos- especialmente arroz y avena deben constituir 30-40% de la dieta
- Complejo de vitamina B y hierro son necesarios para vegetarianos
Alimentos que debes comer más:
- Proteínas de alta calidad y poca grasa- vacuno, cerdo, pollo - todo bio si es posible
- Sopas a base de carne o pollo
- Legumbres, alubias oscuras, acelga, espinaca, zanahoria, remolacha, perejil
- Arroz blanco, patata
Alimentos que debes evitar:
- Alimentos crudos: ensaladas, frutas y verduras crudas, jugo de fruta o verdura, demasiados alimentos dulces
- Helados, productos lácteos (leche, queso, yogurt), azúcar refinado, chocolate, frutos secos
- Alta cantidades de alimentos ácidos, salados y picantes
- Azúcares refinados y aditivos
- Grasas animales y todo producto con aceite de palma
- Café o refrescos con cafeína